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2014年01月14日

久々に(^^)

昨日までの3連休、どのように過ごされましたか?

私と社長は連日お仕事で、お休みはなし(^^)

でも、最終日の昨日は少し早く終わったので

久しぶりにハンバーグなど手づくりしてみました♪

野菜がタップリで、でっかいサイズで焼くので

お店のようなお上品なハンバーグではありません(^^;

でも野菜が多い分胸焼けしないのか

毎回みんな大量に食べます。

お店なら1人前150gそこそこかと思いますが

家で作ると200~250g位は食べてますね・・・・・。

おかげで毎回ミンチ1kgは必要です(^^;

もちろん翌日のお弁当のおかずにもしていますが♪

手作りハンバーグの画像を・・・・と思いましたが

見てくれは良くありませんので今回はパス!!

きれいで美味しそうなお料理の写真をアップしてる方を見ると

いつも凄いなあと尊敬してしまいます(^^;

もうちょっと、料理の修業をしなくちゃいけませんね!

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代表取締役 白木 博

はなまるの家
株式会社白木工務店
代表取締役 白木 博

昭和41年和歌山市生まれ
修成建設専門学校卒

卒業後、設計事務所 陽光建装(有)に勤務し設計業務に従事する。

平成2年に前身となる(有)白木工務店に入社。すべての現場作業に従事しながら現場技術、現場監理を習得する。

平成14年に代表取締役に就任。その後平成16年に木造新築部門 「はなまるハウジング」を設立させ、現在の「はなまるの家」に至る。無垢材をふんだんに使った耐震強度の高い住宅の普及に力を注いでいる。

わが家で家族とワンコと過ごすこと YouTubeでいろんな動画をみること
柿の種
が大好きです。